Lidah (dari bahasa Latin lingua) adalah organ bergerak yang terletak di mulut dan memiliki fungsi utamanya untuk berbicara dan makan.
Anatomi lidah
Struktur. Lidah terdiri dari 17 otot, intrinsik dan ekstrinsik, sangat vaskularisasi, yang ditutupi oleh selaput lendir.Lidah memiliki persarafan sensorik, sensorik dan motorik.
Panjangnya sekitar 10 cm, lidah terbagi menjadi dua bagian:
- Bagian tubuh, bergerak dan terlihat, yang terdiri dari 2 sub-elemen: segmen faring, terletak di belakang mulut dan segmen bukal, sering dianggap sebagai lidah. Yang terakhir ditutupi dengan papila dan melekat pada dasar mulut oleh frenulum (²).
- Akar, melekat pada tulang hyoid, mandibula dan selubung puck, yang merupakan bagian tetap yang tersembunyi di bawah tubuh.
Fisiologi lidah
Peran gustatorik. Lidah memiliki peran utama dalam rasa berkat papila lingual. Beberapa dari kuncup pengecap ini memiliki reseptor rasa untuk membedakan antara rasa yang berbeda: manis, asin, pahit, asam dan umami.
Peran dalam mengunyah. Lidah memfasilitasi pengunyahan makanan, yang merupakan bolus makanan, dengan menyatukannya dan mendorongnya ke arah gigi.
Peran dalam menelan. Lidah memiliki peran penting dalam menelan dengan cara mendorong bolus makanan ke belakang tenggorokan, masuk ke dalam faring.
Peran dalam pidato. Sesuai dengan laring dan pita suara, lidah berperan dalam fonasi dan memungkinkan emisi suara yang berbeda.
Patologi dan penyakit lidah
Sakit sariawan. Bagian dalam mulut, dan terutama lidah, bisa menjadi tempat sariawan, yaitu bisul kecil. Penyebabnya bisa bermacam-macam seperti stres, cedera, kepekaan terhadap makanan, dll. Dalam beberapa kasus, sariawan ini dapat berkembang menjadi stomatitis aphthous ketika muncul secara berulang.
Glositis. Glossitis adalah lesi inflamasi yang membuat lidah terasa sakit dan membuatnya tampak merah. Mereka dapat disebabkan oleh infeksi pada sistem pencernaan.
Mikosis. Infeksi jamur mulut adalah infeksi yang disebabkan oleh jamur. Ditemukan secara alami di mulut, jamur ini dapat berkembang biak sebagai respons terhadap berbagai faktor dan menyebabkan infeksi.
Glossoplegia. Ini adalah kelumpuhan yang biasanya hanya mempengaruhi satu sisi lidah yang menyebabkan kesulitan dalam pengucapan.
Tumor. Baik tumor jinak (non-kanker) dan ganas (kanker) dapat berkembang di berbagai bagian lidah.
Pencegahan dan pengobatan bahasa
Pencegahan. Kebersihan mulut yang baik dapat membantu mencegah penyakit lidah tertentu.
Perawatan medis. Tergantung pada penyakitnya, pengobatan dengan antijamur, antibiotik atau tinta antivirus dapat diresepkan.
Perawatan bedah. Dengan kanker lidah, operasi dapat dilakukan untuk mengangkat tumor.
Kemoterapi, radioterapi. Terapi ini dapat diresepkan untuk kanker.
Ujian bahasa
Pemeriksaan fisik. Pemeriksaan pangkal lidah dilakukan dengan menggunakan cermin kecil untuk memeriksa kondisinya, dan khususnya warna selaput lendirnya. Palpasi lidah juga dapat dilakukan.
Pemeriksaan pencitraan medis. X-ray, CT scan, atau MRI dapat dilakukan untuk melengkapi diagnosis.
Sejarah dan simbolisme bahasa
Masih disebutkan hari ini, peta lidah, yang mencantumkan setiap rasa di area lidah tertentu, hanyalah mitos. Memang, penelitian, khususnya yang dilakukan Virginia Collins, telah membuktikan bahwa indera perasa yang ada di kuncup pengecap dapat merasakan rasa yang berbeda.
